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Como nos embarga el espíritu cortoplacista, todo se orienta hacia los
servicios o el comercio más primitivo.
Pero, claro, esos son sectores que generan movimiento económico pero
no crecimiento. Reclaman mano de obra pero difícilmente puedan pagar
los sueldos que corresponden. Si pagan impuestos los números no cie-
rran. Si trabajan a escala mayor no tienen dinero para las inversiones
necesarias.
El resultado es gente trabajando en negro, evasión impositiva, livings
de viviendas transformados en locales que no pasarían una inspección,
competencia desleal con quienes pretenden trabajar en regla.
De a poco los negocios se van agotando en el pequeño círculo de limi-
tados mercaditos
Ojo: hay excepciones. Algunos sanjuaninos han demostrado que pueden
construir empresas que generan genuinas riquezas y que son capaces
de hacerlo sin grandes inversiones y crecer. Desde fabricar juguitos
hasta hacer panqueques, pastas, frutas secas o masas artesanales.
Son los que sumaron a las “ganas”, conocimientos sobre lo que iban a
producir, información sobre el mercado y algún capital inicial.
Pero fíjese: los negocios de largo plazo son encarados por capitales fo-
ráneos: energía, telefonía, minería, industrias, correos.
Las principales bodegas ya están en manos foráneas, algunas interna-
cionales.
Lo mismo ocurre con las cadenas comerciales.
Mientras nosotros nos ocupamos de imitar al vecino que hizo un buen
negocio con una idea innovadora, no advertimos la forma lastimosa con
que estamos regalando nuestro mercado.
Algo increíble. Nadie regala su propio mercado.
Pero en San Juan lo estamos haciendo.
O al menos, nada hacemos para evitar que otros hagan negocios a costa
nuestra.
Desde hace diez años, El Nuevo Diario y el programa La Ventana reali-
zan una campaña en defensa del Compre Sanjuanino. Muy poco es lo
que se ha avanzado. Pareciera que quienes tienen que legislar o hacer
cumplir leyes prefieren cerrar los ojos.
Hace un tiempo viajé a Mendoza por motivos profesionales.
Almorzamos con unos amigos en un restaurante de Palmares.
Cuando llegó el momento de pedir el vino advertí que no figuraba nin-
Juan Carlos Bataller
