Actividad agrícola
en San Juan
>>
Agricultura
La provincia de San Juan tiene una superfi-
cie de 89.651 kilómetros cuadrados (según
dato del Instituto Geográfico Nacional - R.A.).
De este territorio, menos del 3 por ciento es
apto para el desarrollo agrícola. Las bajas
precipitaciones determinan que la producción
agrícola dependa de la disponibilidad de
agua de riego, que se extrae principalmente
de ríos, vertientes de alta montaña y sub-
suelo.
Según un relevamiento realizado en 2007, la
provincia cuenta con un total de 104.707
hectáreas de superficie cultivada. De ellas
89.118 –el 85 por ciento- están bajo red de
riego, en tanto 15.586 (casi el 15 por ciento)
pertenecen a zonas regadas exclusivamente
con agua subterránea.
Las obras de riego son las que han permitido
que en la actualidad esta provincia desa-
rrolle cultivos de vid, olivo, hortalizas, pastu-
ras, frutales y, en menor cantidad, forestales,
semillas, cereales y aromáticas.
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