El monocultivo
Varias causas explican esta
situación, una, el hecho de
poseer condiciones naturales
de excelencia para el cultivo
de la vid. Otra, la mano de
obra inmigrante, que seguía
llegando profusamente y era
altamente capacitada para
lograr buenas cosechas.
También algo muy impor-
tante, se lograron notables
avances tanto en la elabora-
ción como en la conserva-
ción del vino. Los procesos
de pasteurización mejoraron
las condiciones de traslado.
En esta década comenzó a
declinar el cultivo de cerea-
les, la fabricación de aguar-
diente y todo lo relacionado
con la producción de diferen-
tes bienes que se hacían en
las casas de familia. Se alza-
ron algunas voces previ-
niendo sobre este proceso.
Como las ganancias que pro-
ducía la vitivinicultura eran
tan ventajosas, pronto hubo
que llamarse a silencio.
Grandes rindes
La producción de uva y ela-
boración del vino adquirieron
particularidades propias. Se
privilegió la producción de un
vino común, de mesa, de
baja calidad y muy barato.
Se lograron 50.000 kilogra-
mos de uva por hectárea y
más. En las bodegas se
mezclaban las uvas de los
diferentes productores sin
prestar mayor atención pues
importó la cantidad de vino
producida y no su calidad.
Hubo productores que alerta-
ron sobre la particularidad de
la producción sanjuanina.
Graffigna y el francés Lan-
glois, entre otros, así lo hicie-
ron. No fueron escuchados
Surgen los bancos locales
Esta primera etapa del modelo vitivinícola fue exitosa y produjo excedentes
financieros que en parte fueron destinados a consolidar el accionar de di-
versos bancos provinciales.
En 1870 San Juan conto con su primer banco, el Banco de Cuyo.
Tambien en 1870 abrió sus puertas el Banco San Juan que funcionó hasta
1875 y cuyo objetivo era lucrar con el comercio con Chile. Otros bancos
fueron el Banco de Credito Agricola que funcionó como cooperativa de cre-
dito desde 1875. El Banco Obrero se inició en 1806. El banco Popular de
San juan en 1901 y hasta 1920. El Banco Provincial de San juan en 1888.
Sucursales de bancos estatales
El Banco de la Nación Argentina que abrió sus puertas en 1892. El banco
Hipotecario en 1887, cumplió un importante papel en las finaciacion de la
reconstrucción de San Juan. Mediante sus créditos a largo plazo y bajisimo
interes el sector privado encaró la construcción.
Bancos privados
El Banco Comercial fundado en 1918; el Banco Italo argentino en 1919; el
Banco Hispano Italo Libanes creado en 1924.
El Banco de San Juan surge como una sociedad entre el gobierno y accio-
nistas locales se inauguro en 1943 y su primer presidente fue Zacarías
Yanzi. En la decada del 90 fue privatizado.
Se piensa en el dique
La presencia cada vez más importante de la vid, un cultivo permanente,
hacía más dependientes del agua del río que, por otra parte, en esta dé-
cada fue muy caprichoso. Cuando en la primavera se sabía que el río trae-
ría poca agua se reducía la siembra de cereales (cultivo anual), pero esto
no se podía hacer con la vid y se necesitó de un volumen de agua estable
al margen de los caprichos del río. Esto llevó a comenzar a pensar seria-
mente en la construcción de diques de embalse a fin de contar con una
provisión estable de agua.
Dique San Emiliano
Banco Provincial de San Juan
Banco Italo Argentino
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Economía
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