ATLAS LINGUISTICO TOMO 2 FINAL - page 8

Atlas Lingüistico y Etnográfico del Nuevo Cuyo
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Vino tinto
Vino clarete
Vino blanco
Vino melesca
Vino criollo
Vino patero
Arrope de uva
Chicha
Enólogo
Molienda
Pisada
Escurrido
Mosto
Orujo
Basuqueo
Remostado
Trasiego
Refrigerado
Fermentación
Fermentación rápida
Fermentación lenta
Filtro
Lagar
Pileta
Pilón
Bordalesa
Barril
Pipón
Tonel
Tonelero
Fudre
Cuba
Espiche
Duela
Suncho
Tina
Corcho
Bodega
Vendimia
Tapón
ALECuyo: El carneo del cerdo
Matar
Faenar
Carnear
Chancho
Jabalí
Cerdo
Cuchi
Otras denominaciones del cerdo
Padrillo
Lechón
Mamón
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