La Pericana

Hoy: Hebe Almeida de Gargiulo* pico, no tiene sustos y saltos por do- quier como se estila, sino que es constructor de climas, estados de ánimo y estudio psicológico de perso- najes. Es una reflexión casi monolo- gada sobre la vida, la muerte y cómo lidiamos con ambas. Se trata de una película alejada de los flashes, que prueba otra fórmula que los amantes del género pueden llegar a apreciar. Viernes 13 de septiembre de 2019 l Elenco: Ruth Wilson, Paula Prentiss l Director: Oz Perkins l Disponible en Netflix Si leemos el título quizás creamos que se trata de una comedia román- tica o una película "teen", pero en realidad estamos ante un film de te- rror minimalista, de ritmo parsimo- nioso y buena factura. Trata de una cuidadora de ancianos que consigue trabajo en una vieja casa cuya dueña, entrada en años y con de- mencia senil, fue una famosa nove- lista de terror. Pero el verdadero terror comenzará cuando los fantas- mas que inspiraron sus novelas co- miencen a acechar la realidad. El terror gótico es un subgénero del terror que tiene como protagonista al escenario donde transcurre la ac- ción. La pequeña y antigua casa se transforma en un ecosistema asfi- xiante, conforme transcurren los mi- nutos, con una atmósfera espesa en la cual se siente la presencia de un pasado oscuro. El film es algo atí- Por Mariano Eiben l Género: Comedia, remake. l Origen: Argentina 2018 l Dirección: Martino Zaidelis l Duración: 84 min l Elenco: Natalia Oreiro, Diego To- rres, Fernán Mirás, Pilar Gamboa, Hugo Arana, Gimena Accardi, Wal- ter Cornás, Mago Radagast, Martín Garabal, Valeria Lois l Sinopsis: Taxistas, vecinos mo- lestos, jefes dictatoriales, familiares egoístas, suegras, ex parejas, mari- dos vagos… Toda esa gente que día a día te enloquece. ¿Y si pudieras mandarlos al carajo? Un suceso inex- plicable va a lograr que Pilar final- mente pueda hacer eso que todos soñamos pero no nos animamos a llevar adelante. Claro que liberarse de todas esas cosas que nos moles- tan no va a ser tan sencillo. Versión argentina de la exitosa película chi- lena 'Sin filtro' de Nicolás López. l Crítica: "Esta remake de la comedia chilena cocina s Sin filtro, si bien repite las fórmulas de sus predecesoras, la presencia de Na- talia Oreiro, quien nos tiene acostrum- brados a un buen manejo de este género, hace que tenga un plus frente a las anteriores. MAC Del libro de Hebe: Señales al res- coldo, Edición Es- pecial para la Confederación Gaucha Argentina, Gobierno de San Juan, 1999. criolla cabro y despiadado Pennywise (Bill Skarsgård). En cuanto tuvieron oportunidad, abandonaron el pueblo de Derry, en el estado de Maine, que tantos problemas les había ocasio- nado. Sin embargo, ahora, siendo adultos, parece que no pueden es- capar de su pasado. Todos deberán enfrentarse de nuevo al temible pa- yaso para descubrir si de verdad están preparados para superar sus traumas de la infancia. l Crítica: "Es superior a su predecesora. (...) Muschietti construye un relato sin fi- suras, pese a la extensión, y ha creado cada escena como un esla- bón de una cadena en la que el sus- penso, el temor, el horror y hasta el humor negro se concatenan y -si cabe- divierten." Pablo O. Scholz : Diario Clarín > Re loca 25 l Título original: It. Chapter Two l Género: Terror, fantástico. l Origen: Estados Unidos - 2019 l Duración: 169 min l Dirección: Andy Muschietti l Elenco: Jessica Chastain, James McAvoy, Isaiah Mustafa, Jay Ryan, James Ransone, Bill Hader, Andy Bean, Bill Skarsgård, Xavier Dolan, Will Beinbrink, Teach Grant, Taylor Frey, Sophia Lillis, Jack Dylan Gra- zer, Finn Wolfhard, Jaeden Martell, Jake Weary, Jess Weixler, Peter Bogdanovich, Stephen King, Nicho- las Hamilton, Jeremy Ray Taylor, etc. l Sinopsis: Han pasado casi 30 años desde que el "Club de los Perdedores", formado por Bill, Berverly, Ri- chie, Ben, Eddie, Mike y Stanley, se enfrentaran al ma- > Enemigo al acecho Pastelitos de dulce Qué hay para ver CALIFICACIÓN 7 La recomendada > It capitulo 2 (Se la encuentra Directvgo) CLASIFICACIÓN 7 CLASIFICACIÓN 7 (Solo en cines) l Ingredientes: 1 kilo de harina; 1 huevo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de polvo de hor- near; 1 cucharada de grasa derretida; ½ taza de leche; dulce de membrillo o de batata, cantidad necesaria; almíbar liviano, cantidad necesaria. l Preparación: Unir todos los ingredientes -menos el dulce y el almíbar-, para formar una masa suave, que debe dejarse reposar unos minutos. Cortarla en trozos, estirarlos hasta que quede una masa fina; cortar cuadradi- tos de aproximadamente 5 cms. de lado. Colocar en el centro de la hojita un cubito de dulce, taparlo con otra hoja, cuidando que las puntas se alter- nen con la hoja de abajo, de modo que aparezcan 8 puntas. Se presionan ambas tapas para pegarlas y que se le- vanten los extremos simulando un ca- nastito o una flor. Freír en una abundante mezcla de aceite y grasa bien calientes; apenas se doran, retirar- los y colocarlos sobre un papel absor- bente. Una vez que se ha terminado de freír y cuando estén fríos, se los pasa por el almíbar. Suelen ser el acompañamiento ideal para el chocolate caliente en las frías tardes del invierno.